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Arjun Gadre, MD, Gadre MarinaNUEVA DELHI: El fabricante de productos marinos de valor agregado Gadre Marine tiene como objetivo ingresos de 1.500 millones de rupias para fines de este año fiscal y planea expandir su presencia minorista en India, dijo a ETRetail el director gerente de la compañía, Arjun Gadre, en una entrevista exclusiva. .
Según la compañía, ha estado creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 20 al 25 por ciento en la India durante los últimos 4 a 5 años. Sus ingresos totales en el último ejercicio financiero fueron de 1.200 millones de rupias.
Gadre afirmó: «Nos está yendo muy bien tanto en la India como en el mercado internacional.
Actualmente, la empresa distribuye productos en alrededor de 35 países y tiene presencia en más de 100 ciudades de la India. Se ha convertido en el tercer productor de surimi a nivel mundial con cuatro plantas, afirmó.
Según un estudio reciente, las exportaciones de productos del mar de la India, tanto en términos de volumen como de valor, alcanzarán un máximo histórico en 2022-23. Durante el año financiero, se exportaron 1,7 millones de toneladas de productos marinos por un valor de 63.969,14 millones de rupias (8.090 millones de dólares), un crecimiento del 26,73 por ciento en volumen y del 4,31 por ciento en valor con respecto a 2021-22.
A principios de este año financiero, el Ministerio de Comercio e Industria también dijo en un comunicado de prensa que el camarón congelado seguía siendo el principal artículo de exportación, seguido del pescado congelado.
Hablando de la importancia de los alimentos congelados, Gaudre dijo que se han vuelto más importantes después de la pandemia, ya que los consumidores quieren llevar y almacenar grandes cantidades de productos en casa. En Europa, los productos congelados suelen preferirse a los productos congelados y se consideran premium. Prefieren comprar productos congelados en Japón aunque no necesiten descongelarlos ni comerlos, comparó.
Los alimentos congelados están volviendo a ser la preferencia de los consumidores debido a la capacidad de almacenarlos durante períodos de tiempo más largos, añadió Gaudre.
Hablando de inflación y condiciones del mercado global, Gadre dijo: «India ha podido hacer frente bien a la inflación, por lo que nos hemos vuelto más competitivos y podemos competir con fabricantes en Japón o Estados Unidos. La inflación global nos ha ayudado a valorar mejor nuestros productos para el mercado de exportación.»
Él cree que Gadre Marine tiene una gran oportunidad de expandirse en el segmento HoReCa en India. «Si se compara el número de restaurantes y el número de tiendas que venden alimentos congelados no vegetales, es 1:10 o más. Ahí es donde está nuestro enfoque en la India», explicó.
HoReCa, que aporta alrededor del 90 por ciento, será ahora un área de enfoque importante en la India. La empresa está invirtiendo en marketing para aumentar la visibilidad y el reconocimiento de la marca en el mercado, compartió Gadre.
La marca tiene presencia fuera de línea en supermercados y cadenas minoristas de comestibles como Spencer’s, Nature’s Basket, Foodhall, Le Marche, Lulu Hypermarket, Green Chick Chop y Modern Bazaar. También está presente en tiendas de mercadería general y planea fortalecer su presencia en todo el país.
