El futuro del pescado de Peter Battisti: los pescadores artesanales pueden cambiar el juego de Codsign

Future of Fish, una organización internacional sin fines de lucro que trabaja con cadenas de suministro de productos del mar, tiene como objetivo identificar y eliminar barreras para lograr una industria pesquera más sostenible. La organización adoptó un enfoque global y aplicó principios coherentes al abordar pesquerías individuales.

En una entrevista con SeafoodSource, el director ejecutivo de Future of Fish, Peter Battisti, analizó cómo su empresa se relaciona eficazmente con la pesca no industrial y promueve una gestión responsable para garantizar el suministro a largo plazo. Battistic tiene más de una década de experiencia en operaciones de desarrollo, con un enfoque en financiamiento de proyectos e inversiones en industrias relacionadas con la economía azul y verde en los EE. UU., el Caribe, América Latina y el Sudeste Asiático.

Fuente de mariscos: ¿Cómo se ve un enfoque de sistemas a nivel de pesquerías comunitarias o individuales?

Bautistas: Además de la dinámica empresarial de toda la cadena de suministro de productos del mar, el trabajo de análisis de sistemas busca recopilar, ingresar y sintetizar información de tantas partes interesadas como sea posible para comprender la cultura, la política y la gobernanza que dan forma a una pesquería. Durante este proceso, nos preguntamos: ¿qué hace que estos complejos sistemas biológicos humanos funcionen como lo hacen? ¿Cuáles son las estructuras de poder? ¿Cuáles son las condiciones subyacentes que impiden que los pescadores o las cooperativas contribuyan o participen en mejoras? ¿Qué recursos necesitan las pesquerías para mejorar sus prácticas comerciales?

Responder a estas preguntas nos ayuda a comprender las barreras subyacentes que enfrenta la pesca y qué incentivos o condiciones propicias se pueden crear para lograr un cambio de comportamiento. A medida que desarrollamos nuestro conocimiento para comprender estos sistemas complejos, un proceso continuo de participación y aprendizaje, pasamos al modo de diseño en colaboración con las pesquerías.

Se puede pensar que el enfoque de Future of Fish es similar a un centro de innovación que trabaja junto con pescadores, asociaciones y comunidades. El proceso de innovación se lleva a cabo en colaboración con las partes interesadas del sector pesquero a través de los principios de CodeSign y prioriza soluciones que desbloquean servicios y activos que benefician directamente a los productores y asociaciones.

Fuente de mariscos: ¿Por qué es importante el codiseño cuando se trabaja con comunidades pesqueras artesanales y de pequeña escala?

Bautistas: Con los modelos actuales que buscan cambiar las cadenas de suministro dentro de las pesquerías artesanales o de pequeña escala, las comunidades y los pescadores tienen una agencia limitada para efectuar cambios y, a menudo, no están en la mesa del proceso de diseño, y mucho menos como una parte interesada clave. Proceso de mejora. Codiseñar con productores y recolectores nos permite comprender qué recursos necesitan para adoptar mejores prácticas comerciales para mejorar sus medios de vida y conducir a una mejor sostenibilidad.

Al elaborar códigos de diseño para satisfacer sus necesidades, les permitimos actuar en su propio interés y en el de la sociedad. Nuestro papel es pensar en cómo facilitar y activar estas intervenciones, pero la apropiación o la motivación para hacer avanzar las intervenciones requiere el compromiso de los beneficiarios. Por eso siempre prestamos atención.

Vemos que las intervenciones en la cadena de suministro realmente tienen dificultades cuando intentan abordar cuestiones como cómo crear incentivos reales y aceptación cuando se centran en mejoras ambientales que no se centran en generar valor para los pescadores. Más fundamentalmente, ¿cómo reunirse con los pescadores para superar las barreras básicas de resistencia que enfrentan muchos en el sector de la pesca en pequeña escala, que viven día a día sin redes de seguridad? Finalmente, el proceso de codiseño es continuo: no existen soluciones mágicas. A medida que implementamos proyectos, nos basamos en esas (preguntas) en un proceso iterativo con la idea de crear un efecto de bola de nieve.

Fuente de mariscos: Entonces, ¿identificará y logrará lo que el mercado puede cambiar al diseñar una estrategia para apoyar la capacidad de la comunidad pesquera de entregar suministro a largo plazo al mercado?

Bautistas: Nuestro enfoque se basa, ante todo, en diseñar el compromiso con los pescadores y las comunidades para apoyar mejores medios de vida y mejorar la sostenibilidad dentro de las pesquerías. No es necesario aplicar el modelo mediante un enfoque basado en el mercado. Vincular el trabajo a modelos como los FIP (Planes de mejora de la pesca) ayuda a proporcionar un marco que se vincula con esfuerzos más amplios de la industria. Un desafío al involucrar a los pescadores con estos enfoques es que a menudo son –para adaptar una metáfora– el palo sin la zanahoria.

El mensaje que escuchan los pescadores es «detengan las capturas incidentales, utilicen esta tecnología, coloquen cámaras en sus barcos». Estas son intervenciones necesarias para lograr la sostenibilidad, pero desde la perspectiva de un pescador, pueden proteger y reforzar las dinámicas de poder que existen en su negocio diario. Al incorporar un enfoque centrado en los pescadores y trabajar con los socios del FIP, todas las partes interesadas tienen un camino para coordinar esfuerzos para aprovechar y promover el logro de sus objetivos.

Fuente de mariscos: La mayoría de los esfuerzos sociales y ambientales comienzan con estrategias de extinción (intervenciones individuales para abordar puntos débiles específicos) pero luego evolucionan hacia esfuerzos más centrados en reformas. Los FIP e intervenciones similares a menudo operan en áreas que carecen de la capacidad y los recursos para una gestión eficaz. ¿Es una opción pensar en una reforma más amplia por parte de gobiernos que nos apoyen, o tendremos que depender de intervenciones de pesca a pesca?

Bautistas: Honestamente, no creo que la mayoría de los gobiernos tengan la capacidad o los presupuestos para cumplir el papel que requieren los FIP para tener éxito en los tipos de pesquerías comerciales con las que trabajamos en el Sur Global. Las estrategias de cogestión proporcionan un modelo alternativo o complementario, pero su aplicación es limitada, ya que aplicar el modelo comunitario requiere una importante generación de confianza y recursos para reconstruir y escalar. Independientemente de la estructura de gestión, creo que necesitamos encontrar soluciones que puedan ayudar a los gobiernos a participar más eficazmente en intervenciones basadas en el mercado.

Una necesidad fundamental es la falta de datos adecuados y confiables y de la capacidad de procesar y tomar decisiones utilizando esos datos. En relación con la generación de datos, estamos explorando el potencial de los servicios digitales para lograr beneficios significativos para los pescadores.

La trazabilidad es una de las funciones de estas ofertas de servicios digitales, y los tipos de servicios y actividades que fomentan la adopción por parte de los pescadores son el acceso a finanzas, mercados u otros servicios comerciales. Por lo tanto, si queremos avanzar hacia cadenas de suministro de pesca en pequeña escala «rastreables», debemos considerar una amplia gama de actividades de servicios digitales que puedan atraer a los pescadores y las asociaciones, no solo a los gobiernos y las grandes empresas.

Foto cortesía de Peter Battisti