La empresa procesadora de productos del mar Kaneyoshi está aprovechando las peculiaridades de los sistemas fiscales y de reciclaje de Japón para impulsar las ventas de productos de consumo envasados en plástico.
En la feria comercial FoodX in Kansai de este verano en Osaka, Japón, Kaneyoshi exhibió una línea de productos del mar envasados en bolsas de plástico. Busca capitalizar las crecientes demandas de los consumidores por productos alimenticios no perecederos pero de alta calidad. El Gerente de Control de Calidad de Kaneyoshi, Masaaki Osugi, demostró Mariscos en una bolsaViene en una variedad de sabores, incluido el arabesco con caballa, albahaca, congrio y zori cocinados en sopa de miso bajo la marca Kaneyu de la compañía.
«Los paquetes de retorta se están volviendo populares por su conveniencia», afirmó Osugi. «Son fáciles de lograr».
Según Osugi, esto es especialmente importante para los consumidores japoneses, porque el sistema de reciclaje de Japón recoge plástico con más frecuencia que otros materiales. En la mayoría de las zonas, los servicios de basura sólo recogen productos enlatados dos veces al mes, mientras que el servicio recoge plástico semanalmente. A medida que los productos pesqueros empiezan a oler más tiempo (y a menudo ocupan más espacio en forma enlatada), los consumidores prefieren productos envasados en plástico, como los envases de plástico, que saben que son condensables y solo los contienen. Sus hogares por un tiempo.
Aunque los paquetes de bolsas venían en todas las cajas que buscaban los consumidores japoneses, cuando la empresa introdujo las bolsas por primera vez, no fueron un éxito instantáneo. Sin embargo, comenzaron a ganar terreno como elemento de declaración de impuestos nacional.
A medida que los productos comenzaron a atraer más atención…
Foto cortesía de Kaneyoshi