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- La dieta MIND combina los principios de alimentación saludable de las dietas mediterránea y DASH.
- Estos incluyen ciertos alimentos asociados con una mejor función cerebral y longevidad.
- La dietista Kelly McGrane habló con Insider sobre los errores comunes que cometen las personas con la dieta mental.
Un dietista que escribió un libro sobre La dieta de la mente Habló con Insider sobre los errores más comunes que comete la gente al empezar a seguir.
La dieta mental sugiere una intervención mediterránea-DASH para enfermedades neurodegenerativas, y Dietas mediterráneas y DASHCon alimentos añadidos para la salud cerebral y la longevidad.
El Mediterráneo Y Dietas DASH Ambos se consideran el estándar de oro para una alimentación saludable, nombrado anteriormente por US News and World Report. Una forma saludable de comer Seis años después, la Asociación Estadounidense del Corazón colocó a este último en el número uno de su lista de dietas saludables para el corazón a principios de este año.
harvard t. por semana, según la Escuela Chan de Salud Pública La dieta de la mente Al menos incluya:
Tres porciones de cereales al día
Seis porciones de verduras de hojas verdes por semana
Una porción de verduras, excluyendo las de hojas verdes.
Cinco porciones de frutos secos a la semana
Cuatro porciones de frijoles por semana
Dos bayas por semana
El pescado se puede comer al menos una vez por semana y las aves dos veces por semana, pero la carne roja no se debe comer más de tres veces por semana. Se anima a las personas que hacen dieta a reducir el consumo de queso (hasta una porción por semana), alimentos fritos, mantequilla, margarina, dulces y pasteles.
Kelly McGrane, dietista registrada y autora de «Mind Diet for Beginners», dijo a Insider: «Las dietas Mind, Mediterránea y DASH son todas similares en el sentido de que enfatizan los alimentos de origen vegetal y alientan a comer principalmente alimentos integrales y mínimamente procesados, como frutas. verduras y cereales integrales.
«La Dieta Mental es diferente porque recomienda alimentos específicos dentro de grupos de alimentos relacionados específicos. Beneficios para la salud del cerebro. Por ejemplo, en lugar de animar a la gente a comer más frutas y verduras, se recomienda comer más bayas y verduras de hojas verdes».
Insider habló con McGrane sobre los errores que comete la gente al seguir la Dieta Mental.
Intentar arreglar tu dieta de la noche a la mañana
McGrane dice que no deberías intentar cambiar completamente a la Dieta Mental de inmediato.
«En lugar de eso, elige sólo unos cuantos cambios pequeños, deja que se conviertan en hábitos y luego haz algunos cambios más.
«Por ejemplo, la Dieta Mental recomienda comer seis o más porciones de verduras de hoja verde al día. Si actualmente no comes ninguna verdura de hoja verde, pasar de cero a seis puede no ser realista. En lugar de eso, fíjate el objetivo de añadir tres porciones. por semana aumentan a partir de ahí», afirmó.
Controla tu dieta
A las personas a menudo les resulta difícil reducir el consumo único de queso que permite la Dieta Mental, dijo. Pero en lugar de privarse del queso, McGrane dijo que es más productivo concentrarse en agregar cosas a su dieta en lugar de quitarlas.
«Concéntrese en lo que necesita comer más, en lugar de en lo que necesita comer menos», dijo.
«Si te concentras en la comida en lugar de en la comida, obtendrás mucho por tu dinero en términos de salud Más o verduras de hojas verdes Añadiendo «Pescado rico en omega 3 en su menú semanal», dijo.
No te permitas cometer errores
McGrane dijo que las reglas estrictas en torno a la comida a menudo hacen que las personas no puedan seguir su dieta y desarrollen una relación poco saludable con la comida.
«Recomiendo que las personas no se obstaculicen en seguir ninguna recomendación (nuevamente, comer más de los alimentos recomendados es más beneficioso que reducir el consumo de queso) y no piensen demasiado en los horarios de las comidas», dijo.
