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Estudio de caso: Sostenibilidad de productos del mar en acción

En 2001, la pesquería de langosta Red Rock en Baja California, México, se convirtió en la primera pesquería de pequeña escala de una economía en desarrollo en obtener la certificación del MSC. La pesquería certificada está conformada por nueve de las 10 cooperativas que forman parte de la Federación Regional de Sociedades Cooperativas de Baja California (FEDECOP), empleando a 2,000 personas en la producción, procesamiento y exportación de langosta.

La pesquería produce 1.300 toneladas de langosta al año, el 90% de las cuales se exporta viva a Asia, lo que proporciona a la región valiosos ingresos por exportaciones. La certificación de pesquerías del MSC fue apoyada inicialmente por la ONG Comunidad y Biodiversidad (COBI) como una estrategia para proporcionar nuevos incentivos sociales y económicos para las pesquerías mejor gestionadas del país.

La certificación de cooperativas pesqueras obtuvo reconocimiento internacional y apoyo gubernamental para la pesquería, así como una oportunidad de competir en el mercado internacional con la pesquería de langosta de roca de Australia Occidental.

La pesquería recibió financiamiento para su certificación inicial del gobierno mexicano y WWF. Los beneficios de la certificación incluyen una mejor gestión de la pesca, lo que ayuda a asegurar la inversión comunitaria, incluida infraestructura, electricidad y equipos de pesca.

Para mantener la certificación del MSC, la pesquería ha realizado mejoras en su sostenibilidad, incluida la captura incidental, el seguimiento del pescado descartado y la mejora de las estrategias de captura, proporcionando la evidencia necesaria para demostrar con mayor certeza que la población de langosta se está pescando de manera sostenible.

Este artículo es un extracto de la edición de noviembre de 2023 de Supermarket Limits. Puede leer el artículo completo sobre sostenibilidad de los productos del mar y más en la versión digital aquí.

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