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La construcción de un nuevo criadero de peces en Waterville ayudará a acortar el tiempo entre picaduras

Craig Soupir tiene 20 millones de dólares para gastar y quiere hacerlo bien.

De hecho, el dinero no es del superintendente, ni él es el único responsable de garantizar que el Departamento de Recursos Naturales construya el mejor criadero de peces que $20 millones puedan comprar.

Es seguro decir que nadie está más entusiasmado con la perspectiva de reemplazar el antiguo criadero (construido en 1954) en esa ciudad del sur de Minnesota de aproximadamente 1.800 residentes que Super, el supervisor de pesca del área del DNR en Waterville, Minnesota.

«Poder construir un nuevo criadero es un gran negocio para el estado considerando lo importante que es la población para la pesquería en Minnesota», dijo Supir. «Con el nuevo criadero, esperamos aumentar nuestra capacidad de producción en Waterville en aproximadamente un 150 por ciento».

El personal del DNR y varios grupos de pescadores han estado buscando un nuevo criadero en Waterville durante décadas. Pero no hubo ningún avance en la financiación hasta la última sesión legislativa, cuando el DNR recibió más de 300 millones de dólares para actualizar varias instalaciones, incluido el criadero de Waterville.

El grupo de pescadores, liderado por la Coalición de la Fundación de Pesca Deportiva de Minnesota (MN-FISH), ayudó a convencer a los legisladores y al gobernador Tim Walls de que era hora de reemplazar un criadero que se originó como un garaje y sigue siendo público.

El criadero de Waterville es una de las 11 instalaciones de agua fría o caliente del DNR en el estado que produce bagre de canal, lucio del norte y almizclero, además de leucomas para repoblar en 1,100 lagos y arroyos.

Otros están en Walker Lake, Bemidji, Brainerd, Detroit Lakes, Glenwood, Grand Rapids, New London, Park Rapids, St. Paul y Tower.

Mientras tanto, los criaderos de «agua fría» producen 1,7 millones de truchas de arroyo, marrones, de lago y arco iris cada año en Altura, Lanesboro, Peterson y Remer, así como splake (un híbrido de trucha de arroyo y de lago) para repoblar 200 lagos de Minnesota. Y 100 transmisiones.

Criar pescado para su almacenamiento en un estado «norte-sur» como Minnesota es un desafío, ya que los lagos de la mitad inferior del estado son diferentes de los del «norte».

Por ejemplo, los leucomas del sur de Minnesota no se reproducen de forma natural. Para que existan posibilidades de pesca en esas aguas, éstas deben proceder del almacenamiento.

Por el contrario, en el norte de Minnesota, muchos lagos no requieren repoblación de leucomas. Esto sería una pérdida de dinero porque esos lagos facilitan la reproducción natural.

Otra consideración a la hora de repoblar peces es la «biomasa» o cantidad de vida que un lago puede albergar. Almacenar peces más allá de estos límites, a menudo conjeturales, puede ser contraproducente.

Además, la tasa de supervivencia de los «alevines» o peces jóvenes a menudo varía mucho de la de los «dedos» (alevines criados en criaderos hasta el otoño de su año de nacimiento) o los de un año, que como su nombre indica son mayores y más grandes, más probablemente sobrevivirá, pero será más caro de producir.

Otra consideración sobre la piscicultura, la «bioseguridad», pesa sobre Super, mientras él y otros en el DNR se preparan para seleccionar empresas de ingeniería y construcción para el criadero de Waterville, que prestará servicios a Minnesota durante al menos medio siglo.

«La bioseguridad es fundamental», afirmó Supir. «Mantener las especies invasoras y las enfermedades de los peces fuera de un criadero es cada vez más importante. Ser capaz de controlar la temperatura del agua en un criadero nuevo y garantizar que el agua esté limpia ayudará en este sentido».

En Waterville se producen ahora alrededor de 1 millón de alevines de lucio del norte, 60 millones de alevines de lucioperca y 120.000 alevines de almizcle, algunos de los cuales permanecen en el criadero hasta bien entrado el otoño hasta que se sembran como alevines.

De estos, los almizcleros son un ejemplo de un pez repoblado que ha ganado mucha popularidad entre los pescadores, pero cuyos tamaños y números han cambiado a medida que su población ha madurado. Hace treinta años, un casting temprano en la mañana o en la tarde a lagos como Polar Bear, Bald Eagle, Forrest, Minnetonka o Mille Lacs podría haber producido algunos seguidores almizclados y tal vez una conexión.

Pero hace años las poblaciones de almizcleros incluían individuos más pequeños que los actuales.

«A medida que la estructura de tamaño de los almizcleros se ha desplazado hacia individuos más grandes y menos numerosos, estamos descubriendo que la siembra de almizcleros tiene menos éxito», dijo Supir. «Es por eso que queremos producir más almizcleros de un año para repoblar, creyendo que podemos almacenar menos peces y tener más posibilidades de sobrevivir».

Los investigadores pesqueros del DNR han descubierto que los leucomas de Minnesota difieren genéticamente de norte a sur.

Por ejemplo, los huevos extraídos de los valles del río Cannon en el sur de Minnesota pueden diferir de los capturados más al norte, lo que explica por qué los alevines y alevines de lucioperca se producen principalmente a partir de ejemplares del río Cannon en el criadero de Waterville.

Supir, un veterano de 25 años del DNR, recorrió criaderos en otros estados el año después de que la Legislatura aprobara los $24 millones.

«En este momento, entra agua a nuestras instalaciones y sale agua», dijo. «Utilizando nuevas tecnologías, podemos reciclar el 98% de nuestra agua, lo que, entre otras cosas, nos permite criar peces durante todo el año. Esto aumentará nuestro crecimiento de almizcle hasta 16 pulgadas la próxima primavera. Estamos produciendo mejores leucomas de manera más consistente. «.

Se espera que se seleccione una empresa de ingeniería de criaderos en los próximos nueve meses y se espera que la construcción comience en la primavera de 2026.

«Espero que también tengamos una sala de observación, para que el público pueda visitarla y ver cómo funciona un criadero», dijo Supir, quien dio la bienvenida a unas 150 personas junto con el personal en una jornada de puertas abiertas el miércoles. «Queremos que los pescadores y el público vean lo que estamos haciendo. Estamos trabajando duro para apoyar las pesquerías del estado».

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