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Reseña: Vista de Oceania Cruises | Edad de viaje hacia el oeste

En noviembre del año pasado, realicé un crucero de dos noches en el barco más nuevo de Oceania Cruises, Vista. Aunque esto fue más un adelanto que una experiencia completa, ciertamente fue tiempo suficiente para confirmar lo que mis colegas internacionales ya habían expresado: que Vista es algo especial.

Aunque el barco fue bautizado en mayo de 2023, salió de Los Ángeles para su debut en la costa oeste de EE. UU. Después de ver una vista previa del barco por primera vez, mis padres, mi esposa y yo regresamos a bordo para pasar unas vacaciones familiares a principios de 2024. Cosas que debe saber sobre el barco, incluidos detalles sobre algunas de sus mejores experiencias gastronómicas.

Detalles de la cubierta que debe conocer sobre Vista

Según el diseño general de la cubierta de Marina y Riviera antes que ella, Vista es el primero de una clase nueva, ligeramente más grande (67.000 toneladas, 66.084), aunque lleva menos invitados (1.200-1.250). Esto ofrece una relación pasajeros-espacio matemáticamente mejor, o más volumen de barco por huésped.

El perfil exterior del barco recuerda a la clase anterior, pero Vista presenta ubicaciones revisadas en la cubierta delantera superior y un diseño de embudo actualizado y contemporáneo que dice «Vista» en luces LED que se desplazan por la noche.

El Aquamar Spa y el Horizons Observation Lounge cambiaron de nivel, llevando el salón más hacia la parte delantera del barco y colocándolo directamente encima de la terraza mejorada del spa. Una piscina de hidroterapia central y tumbonas acolchadas están disponibles en las categorías de cabina de nivel Concierge y superiores.

Aquamar Spa incluye una piscina de hidroterapia.
Aquamar Spa incluye una piscina de hidroterapia.
Crédito: 2023 Jason Leppert

Los alojamientos privados de nivel básico aún se benefician del diseño actualizado del baño desde que se lanzó el Riviera en 2012, aunque no incluyen el acceso a la terraza del spa. Como antes, los camarotes y suites, incluidas las Trio Owners Suites de Vista, continúan presentando la ropa de cama súper lujosa exclusiva de Oceanía.

Centro culinario y restaurantes.

Dentro del castillo de proa rediseñado se encuentra la cocina remodelada del barco. Ampliado para incluir 24 estaciones de cocina, el centro ofrece clases por $89 cada una. Después, los huéspedes pueden disfrutar de los frutos de su trabajo cenando en el estudio lateral recién instalado.

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Detrás de esto, la piscina amplía sus aguas poco profundas y se juntan seis tumbonas con sombra, formando un encantador grupo de cabañas estilo centro turístico que se asignan por orden de llegada. Junto a la piscina, los huéspedes pueden comer deliciosas hamburguesas en Waves Grill (que ahora se convierte en una pizzería informal pero igualmente sabrosa con increíbles aperitivos de burrata por la noche), o cruzar la calle, donde La Réserve ha dado paso a la nueva cocina Aquamar, que ofrece alternativas saludables. . Mi esposa y yo disfrutamos de la opción de pedir una ensalada (es decir, entre una comida abundante) con ingredientes preseleccionados o personalizados. (Incluso hay planes para devolver el concepto de tarifa ligera al puerto deportivo).

El Terrace Cafe todavía sirve como buffet lido de Vista, mientras que los restaurantes de especialidades de Oceanía, Toscana (italiano) y Polo Grill (carnicería), se encuentran en el piso de arriba. Los filetes van desde un filet mignon de 5 onzas hasta un bistec de 32 onzas, lo que garantiza que se satisfaga el apetito de cualquier tamaño, y se acompañan con cinco opciones de aderezos y ocho deliciosas salsas. Pero Toscana sirvió nuestro plato favorito a bordo: los exclusivos espaguetis al limón inspirados en Capri de la madrina Giada de Laurentiis, terminados con camarones gigantes, mascarpone, parmesano y alcaparras asadas. (La célebre chef ha sido nombrada nueva marca de la línea y embajadora culinaria, y copreside su consejo asesor culinario con el maestro chef Jacques Pepin).

Ubicado entre los dos se encuentra Privy Private Dining, que ahora ofrece cenas con maridaje de vinos de Vista (ya no en La Reserve a bordo). Aquí nos permitimos disfrutar del menú Odyssey de costo adicional (pero que vale la pena) de la línea; La experiencia comenzó en Caviar en la biblioteca cercana, donde nos presentaron personalmente al chef ejecutivo del barco. Los ocho platos se cantaron con precisión en la preparación y el emplatado. Platos como la cazuela de langosta de Maine con sopa de estragón y erizo de mar eran deliciosos y deliciosos.

El restaurante de especialidades panasiáticas Red Ginger también regresó. Como los restaurantes de especialidades están incluidos a bordo, este es definitivamente un punto destacado; El menú está tan lleno de opciones tentadoras que sería fácil recorrerlo por un segundo sin repetir el plato. El sushi y muchos otros platos, incluido el tailandés, son excelentes aquí. comer tom ghai (sopa de coco) y carne de res indonesia cocida a fuego lento sombreado (Guiso).

Restaurante Nuevo Ascua

Si bien Jacques ya no está en Vista, el chef antes mencionado permanece con toda su fuerza como director culinario ejecutivo de la línea. En su lugar está el nuevo Ember, que ofrece cocina estadounidense de lujo en un plato más rápido y más corto que otros lugares alternativos para cenar.

Ember es un nuevo lugar para cenar en Vista.
Ember es un nuevo lugar para cenar en Vista.
Crédito: 2023 Jason Leppert

En Ember, nos invitaron a un almuerzo especial acompañado de vinos como otra muestra de la cocina de Vista, y a una reunión social con helados del proveedor asociado Humphrey Slocombe. El almuerzo impresionó con platos como el soufflé de langosta horneado dos veces y el filete Chateaubriand tradicionalmente braseado, consolidando la reputación de Oceanía por su buena comida en el mar. (Nuestra cena en Ember no fue exactamente inspiradora, y el lugar aún necesitaría algo de trabajo).

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El helado preparado por el chef fue solo la guinda del pastel después de descubrir que había 14 sabores recién hechos a bordo, uno de ellos cada noche en el comedor principal (el rico chocolate y naranja era mi favorito). De ninguna manera se debe descartar el Gran Comedor como una cafetería típica. Por un lado, es uno de los restaurantes más bellos del mar y su excelente cocina está a la altura de su impresionante belleza.

Espectáculos y vida nocturna

Si hay una desventaja de Vista, son los espectáculos en el Vista Lounge. En nuestro crucero abreviado, «Headliners» fue la única producción que se presentó una noche, pero su repetición de melodías tradicionales, desde los éxitos de Adeline hasta Billy Joel, no sorprendió. La banda en vivo era buena, pero faltaba el baile y el canto. En comparación, un cuarteto de cuerda en el Grand Lounge, otro espacio bellamente decorado, estaba bien.

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El cercano Founders Bar es una nueva versión del bar del casino, con impresionantes cócteles personalizados y una popularidad que solo se ve afectada por el hecho de que el lugar es demasiado pequeño. Es mejor quedarse con una bebida en la mano en los baristas ampliados y en la cafetería panadería al otro lado de la hermosa biblioteca del barco.

El Grand Lounge es un espacio público bellamente decorado.
El Grand Lounge es un espacio público bellamente decorado.
Crédito: 2023 Jason Leppert

A bordo, los ejecutivos de Oceanía confirmaron que el grupo demográfico objetivo «más inclusivo» (no todo incluido, basado en el valor) de la línea sigue siendo los viajeros de entre 50 y 70 años, y que Vista les ofrecerá un crucero mundial en 2026.

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