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Sólo el 13 por ciento del pescado salvaje del Reino Unido es lo suficientemente sostenible para comer

La Guía del Buen Pescado, compilada por la Marine Conservation Society (MSC), se actualiza dos veces al año y señala a las personas los productos del mar más sostenibles.

El MSC clasifica una pesquería como pez silvestre capturado de manera específica en un área específica.

Sin embargo, de las 337 pesquerías silvestres alrededor de las Islas Británicas incluidas en la lista, solo el 13% recibió una calificación verde, por lo que se consideraron mejores opciones sostenibles.

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La mayoría de las pesquerías (62%) fueron reemplazadas por clasificaciones ámbar, lo que significa que, aunque son opciones aceptables, es necesario realizar mejoras para garantizar la sostenibilidad de la población.

Un total de 19 pesquerías bajaron de calificación y 12 pasaron a números rojos.

Entre ellos se incluyen las gambas del Mar del Norte y la lubina del oeste de Escocia.

Se destacó como preocupación la falta de un plan de gestión para la lubina en la zona, junto con los altos niveles de captura incidental.

En cuanto a la gamba, señaló que la población de la zona «ha disminuido y la presión pesquera está por encima de los límites sostenibles».

Se produce después de que más de 130 organizaciones expresaran su preocupación por el hecho de que el Gobierno escocés estuviera «eliminando o retrasando» medidas sobre cuestiones medioambientales en aguas de Escocia.

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Phil Taylor, director de Open Seas, una coalición de grupos comunitarios, pesqueros, recreativos y medioambientales, dijo a The National que se necesitaban medidas urgentes.

Dijo: “La triste realidad es que nuestros mares no están bien gestionados.

“Hasta que los gobiernos tomen medidas para proteger los viveros costeros y las zonas de desove, monitorear mejor las pesquerías y abordar el problema crónico de la captura incidental en las pesquerías de arrastre de fondo, no es de extrañar que la mayoría de nuestros productos del mar tengan calificación roja.

“Por ejemplo, la calificación roja del langostino del norte muestra que necesitamos urgentemente reformar la forma en que se gestiona la pesca de fondo.

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“Esto es sintomático del fracaso de nuestro gobierno a la hora de implementar medidas sostenibles para nuestros mares y el futuro de nuestra industria pesquera.

“Si gastáramos menos dinero público en subsidiar prácticas pesqueras destructivas y en su lugar invirtiéramos en pesquerías de bajo impacto, tendríamos un medio ambiente marino más saludable y una industria pesquera más sostenible.

«Tal como están las cosas, el gobierno escocés está retrasando medidas importantes para proteger la conservación marina y la biodiversidad costera».

El Gobierno escocés ha abandonado los planes de convertir el 10% de las aguas de Escocia en zonas marinas altamente protegidas para 2026, tras una feroz reacción de algunas comunidades pesqueras y una revuelta menor dentro de las filas del SNP.

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