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Tag Archives: riesgos mariscos crudos

Los peligros ocultos de comer ostras y pescado crudos

El verano pasado, hubo varias muertes en Estados Unidos relacionadas con las ostras crudas. Pero las ostras no son el único manjar del mar. Cualquier pescado o marisco crudo puede representar un peligro. «El consumo de pescado o marisco crudo o poco cocido, o alimentos que contengan marisco crudo o …

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